To jest archiwalna wersja serwisu nj24.pl Tygodnika Nowiny Jeleniogórskie. Zapraszamy do nowej odsłony: NJ24.PL.

Tłusty Czwartek - słodki dzień pączków i faworków

Tłusty Czwartek - słodki dzień pączków i faworków

Dzisiaj Tłusty Czwartek. Nie liczymy kalorii i zapominamy o dietach. Ma być bardzo tłusto i jeszcze bardziej słodko. Według szacunkowych danych Polacy zjedzą sto milionów pączków. Klienci cukierni, sklepów i marketów z regionu jeleniogórskiego kupią dziesiątki tysięcy słodkich wypieków.

Na Tłusty Czwartek jeleniogórska Cukiernia – Piekarnia Mrugała (firma rodzinna), przygotowuje kilkanaście tysięcy pączków z nadzieniem różanym, marmoladą, budyniem, ajerkoniakiem i czekoladą. Tego dnia ustawiają się po nie kolejki amatorów słodkich pyszności. Pączki Mrugałów są przygotowywane i smażone na bieżąco, nie powinno ich zabraknąć.

- Nasze słodkie wypieki mają ustaloną markę i renomę na Dolnym Śląsku. Stale, już od czasów mojego ś.p. taty Stanisława Mrugały, od 1970 roku, stosujemy w cukierni ten sam sprawdzony przepis na pyszne pączki i faworki. Od wielu lat mamy stałych klientów. Nie możemy obsłużyć wszystkich, którzy proszą nas o słodkie wyroby – mówi Rafał Mrugała.

W Tłusty Czwartek już od czwartej rano pączki i faworki od Mrugały wyjeżdżają do firm, szkół, zakładów pracy i parafii w Legnicy, Złotoryi, Szklarskiej Porębie, Karpaczu, Kowarach i do kilkunastu małych miejscowości regionu karkonoskiego.

Rafał Mrugała jest cukiernikiem od szesnastego roku życia. Ma już 22-letnią praktykę w zawodzie. W 2000 roku w portugalskiej Lizbonie w zajął czwarte miejsce w mistrzostwach świata cukierników (w kategorii do 21 lat)

pączki (1).JPG
pączki (2).JPG
pączki (3).JPG
pączki (4).JPG
pączki (5).JPG
pączki (6).JPG
pączki (7).JPG
pączki (8).JPG
pączki (9).JPG
pączki (10).JPG
pączki (11).JPG
pączki (12).JPG
pączki (13).JPG
pączki (14).JPG
pączki (15).JPG
pączki (17).JPG
pączki (18).JPG
pączki (19).JPG
pączki (20).JPG
pączki (21).JPG
pączki (22).JPG
pączki (16).JPG

Komentarze (10)

Widzę te brody i nie chcę nawet myśleć gdzie kłaki z nich mogą wylądować.

Lepsze te z brody, niż twoje łoniaki, jak się czochrasz i bawisz wackiem podczas pisania komentarzy.

Wróć do szpitala, bo leczenie się nie zakończyło.

"Paczek"? Chyba lubisz jak cię biorą do buzi? Ale nie tylko pączki biorą do buzi, nas nie oszukasz...

To pooglądaj sobie taki program pt. fabryki smaku na Discovery Channel lub na YouTube. Tam każdy brodaty pracownik ma specjalną nakładkę na zarost.

Twój wulgarny wpis pozostawiam bez komentarza.

Zjadłam dziś 3 pączki z tej cukierni - bardzo mi smakowały, były pyszne :-)))))))

Były łoniaki mojego syna?

Kupiłam dziś 8 pączków u Mrugały.Wyjątkowo paskudne i glutowate

im dłużej się je żuje tym większy glut.

to nie były pączki... oszukali cię... pigułka gwałtu i kolejna ofiara myśli, że je pączki... a ten glut... tak, masz rację, to był glut...

Te od Mrugały nie są złe w smaku, ale oni tam nie pamiętają jak wygląda dobra marmolada - to co w środku, to jakiś żel.