To jest archiwalna wersja serwisu nj24.pl Tygodnika Nowiny Jeleniogórskie. Zapraszamy do nowej odsłony: NJ24.PL.

Olimpiada z hotelarskiej wiedzy

Olimpiada z hotelarskiej wiedzy

Po raz pierwszy w szkolnej edukacji polskich hotelarzy zorganizowano trójstopniową (etapy szkolny, okręgowy i centralny) Olimpiadę Wiedzy Hotelarskiej. Eliminacje okręgowe dla uczniów trzynastu placówek dolnośląskich i opolskich odbyły się w jeleniogórskim Zespole Szkół Ekonomiczno-Turystycznych. Wiodącym tematem kodowanego testu pisemnego (80 pytań z czasem odpowiedzi 90 minut), była kultura obsługi gościa w hotelu.

- Celem olimpiady nad którą patronat objęło Ministerstwo Edukacji Narodowej i Sportu jest rozwijanie wśród młodzieży zainteresowań hotelarstwem i podnoszenie poziomu umiejętności zawodowych w zawodzie technik hotelarstwa – mówi sekretarz okręgowej komisji, nauczycielka z ZSE-T, Barbara Cymańska – Garbowska. - Istotne jest ponadto pobudzanie ambicji zawodowych uczniów klas hotelarsko-turystycznych i motywowanie ich do dalszego kształcenia w szkołach wyższych oraz środowiskowa integracja. Laureaci i finaliści olimpiady będą zwolnieni w czerwcu br. z egzaminu pisemnego potwierdzającego kwalifikacje zawodowe.

Do Jeleniej Góry wraz z opiekunami przyjechały dwuosobowe ekipy zwycięzców szkolnej rywalizacji z Lubania, Bolesławca, Bolkowa, Legnicy, Brzegu, Wałbrzycha, Opola, Wołowa, Pieszyc, Polanicy Zdroju, Oławy i Świdnicy. Gospodarzy etapu okręgowego reprezentowały laureatki konkursu „Dolnośląskie potyczki hotelarskie”, Agnieszka Lisowska z klasy IVc (I miejsce) i Edyta Nalewajek z klasy IVa (druga lokata).

W ostatnich dziesięciu latach uczniowie z ZSE-T zajmowali czołowe miejsca w ogólnopolskich konkursach hotelarskich im. Leonarda Wellmanna i „Najlepszy Hotelarz”. Sukcesy miały duży wpływ na wybór jeleniogórskiej szkoły jako organizatora drugiego szczebla olimpijskich zmagań zawodowych. Szefem komisji okręgowej był tutaj prof. dr hab. Andrzej Rapacz z Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu. Przed pisemnym testem dziewczęta i chłopcy z ZSE-T zaprezentowali sylwetki recepcjonistów, kelnerów, barmanów i pokojowych.

Krajową Olimpiadę Wiedzy Hotelarskiej z pomocą Polskiej Izby Hotelarstwa i ZSE-H w Kołobrzegu organizuje Wyższa Szkoła Gospodarki w Bydgoszczy. Do etapu centralnego zostanie zakwalifikowana trzydziestka uczniów z najwyższą punktacją z ośmiu okręgów.

Patronat prasowy nad sprawdzianem olimpijskiej hotelarskiej wiedzy w stolicy Karkonoszy sprawowały „Nowiny Jeleniogórskie”.

ZOBACZ WIĘCEJ ZDJĘĆ

Komentarze (2)

Brawa dla Pani prof. Cymańskiej.Jest Pani perfekcjonistką w 100 %.
Pozdrawiam

Pani prof. Barbara Cymańska to perfekcjonistka:) brawo:)